8月10日,臨沂賓館廚師團隊受臨沂新東方烹飪學校創就業指導中心邀請,走進校園,走進課堂,開展“大師進校園”活動,為臨沂新東方烹飪學校學生上了一堂生動有趣的公開課。
本次公開課由臨沂賓館開發區店廚師長胡茂剛講授,胡茂剛分享了從業20多年來的心得感悟,并現場實操制作講解了臨沂炒雞、橙香山藥和響油鱔糊三道經典菜品。通過現場授課,學生們學到了很多書本上沒有的烹飪知識,開拓了視野并加深了對廚師行業的認知。
臨沂賓館也將繼續加強與各學校之間的交流合作,讓老師學生們感受臨沂賓館廚師團隊精湛的廚藝,提升學生對烹飪行業的熱愛。(文/陳飛燕)
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